Tin tứcNgành Công nghệ sau thu hoạch là gì? Mức lương bao nhiêu

Ngành Công nghệ sau thu hoạch là gì? Mức lương bao nhiêu

Xây dựng nền nông nghiệp công nghệ cao chính là điều mà đất nước ta đang hướng đến, chính vì vậy hiện nay ngành công nghệ sau thu hoạch là một ngành được nhiều bạn đăng ký theo học, bởi đây là ngành được đánh giá sẽ có cơ hội nghề nghiệp rất tốt trong tương lai.

Để biết những thông tin chi tiết hơn về ngành học này như: Ngành công nghệ sau thu hoạch là gì? Ra trường làm gì? Các trường đại học ngành công nghệ sau thu hoạch?…Các bạn hãy xem tại nội dung bài viết này.

Ngành công nghệ sau thu hoạch là gì?

Có mã ngành 7540104 đây là ngành chuyên nghiên cứu, thiết kế, xây dựng và tổ chức thực hiện áp dụng những công nghệ thực phẩm tiên tiến vào khâu chế biến bảo quản hàng nông sản sau khi thu hoạch, đồng thời nghiên cứu và phân tích những nguyên nhân gây hao hụt sau thu hoạch từ đó đưa ra các giải pháp tối ưu nhằm giảm thiệt hại trong khâu bảo quản nông sản  ngoài ra còn ngành này còn làm công tác nghiên cứu sản xuất ra những sản phẩm mới có nguồn gốc từ hàng nông sản đạt đủ các tiêu chuẩn quốc tế.

Có thể bạn quan tâm:

Ngành công nghệ sau thu hoạch là gì?
Ngành công nghệ sau thu hoạch là gì?

Ngành công nghệ sau thu hoạch học những kiến thức gì?

Sinh viên sẽ được học những kiến thức chuyên môn về thu hoạch, sơ chế, kỹ thuật chế biến, kỹ thuật bảo quản, đảm bảo vệ sinh an toàn, dinh dưỡng… Được trang bị những kiến thức chuyên sâu về xử lý phụ phẩm, phế phẩm, vi sinh, hóa sinh, hóa học thực phẩm …giải quyết các vấn đề liên quan đến công nghệ sau thu hoạch.Được học những kiến thức chuyên môn để có thể tự nghiên cứu, sáng tạo ra những phương pháp bảo quản và chế biến ra các sản phẩm hàng nông sản chất lượng.

Ngành công nghệ sau thu hoạch ra trường làm gì?

  • Nhân viên phòng quản lý chất lượng trong các công ty doanh nghiệp sản xuất và kinh doanh nông sản, thủy hải sản, lương thực, thực phẩm…
  • Cán bộ phòng quản lý chất lượng tại các cơ quan nhà nước như: Sở công thương, sở nông nghiệp, sở khoa học công nghệ…
  • Nhân viên điều hành tại các kho bảo quản hàng nông sản xuất khẩu tại các hải cảng, bến tàu, nhà kho khu công nghiệp.
  • Làm cán bộ nghiên cứu vi sinh, độc tố, hàm lượng tàn dư thuốc bảo vệ thực vật, chất bảo quản…tại các viện hay trung tâm nghiên cứu của nhà nước hay các công ty tư nhân.
  • Làm giáo viên giảng dạy tai các trường đại học, cao đẳng có chuyên ngành công nghệ sau thu hoạch hoặc giáo viên bộ môn tại các trường cao đẳng nấu ăn.

Mức lương ngành công nghệ sau thu hoạch

Mức thu nhập của sinh viên ngành công nghệ sau thu hoạch khi mới tốt nghiệp sẽ khoảng 6 -8 triệu và sau khoảng 1 năm làm việc mức thu nhập sẽ từ 10 – 12 triệu tùy vào năng lực mà sau này khi đảm nhiệm các chức vụ như: trưởng phòng, tổ trưởng sản xuất, quản đốc xưởng sản xuất, giám đốc điều hành thi mức lương sẽ từ 30 – 50 triệu.

Ngành công nghệ sau thu hoạch ra trường làm gì?
Ngành công nghệ sau thu hoạch ra trường làm gì?

Những môn học của Ngành công nghệ sau thu hoạch

Chương trình đào tạo được dẫn nguồn từ Khoa Nông Lâm – Đại Học Đà Lạt:

STT Kiến thức giáo dục đại cương
1 Triết học Mác-Lênin
2 Kinh tế chính trị Mác-Lênin
3 Chủ nghĩa xã hội khoa học
4 Lịch sử Đảng CSVN
5 Tư tưởng Hồ Chí Minh
6 Giáo dục thể chất 1
7 Giáo dục thể chất 2
8 Giáo dục thể chất 3
9 Giáo dục quốc phòng 1
10 Giáo dục quốc phòng 2
11 Giáo dục quốc phòng 3
12 Giáo dục quốc phòng 4
13 Hóa hữu cơ
14 Vật lý đại cương D
15 Toán cao cấp C1
16 Xác suất – Thống kê
17 Pháp luật đại cương
Chọn 12 tín chỉ từ danh mục sau
18 Lâm học đại cương
19 Quản lý dự án nông nghiệp
20 An toàn lao động
21 Chăn nuôi đại cương
22 Marketing nông nghiệp
23 Hóa phân tích
24 Pháp luật an toàn thực phẩm
25 Sinh học
26 Giao tiếp trong kinh doanh
Kiến thức giáo dục chuyên nghiệp
27 Kỹ thuật phòng thí nghiệm
28 Nhập môn công nghệ sau thu hoạch
29 Hóa sinh học
30 Sinh lý TV sau thu hoạch
31 Vi sinh sau thu hoạch
32 Tổn thất sau thu hoạch
33 Các quá trình và thiết bị CNsau thu hoạch
34 Phương pháp nghiên cứu khoa học
35 Hóa thực phẩm
36 Dinh dưỡng và an toàn thực phẩm
37 Kỹ thuật bảo quản hoa sau thu hoạch
38 Công nghệ chế biến chè, cà phê, ca cao
39 HACCP
40 Bao bì đóng gói
41 Đánh giá chất lượng thực phẩm
42 Công nghệ bảo quản và chế biến rau quả
43 Phụ gia thực phẩm
44 Phát triển sản phẩm
45 Thực phẩm chức năng
46 Kiến tập nghề
47 Thực tập nghề nghiệp
Chọn ít nhất 32 tín chỉ từ danh mục sau
47 Thực hành nông nghiệp tốt (GAP)
48 Công nghệ nuôi cấy mô tế bào thực vật
49 Xử lý phế phụ phẩm nông nghiệp
50 Cơ sở thiết kế nhà xưởng
51 Chế biến Lâm sản
52 Chế biến thức ăn gia súc
53 Vận chuyển sản phẩm nông nghiệp
54 Công nghệ bảo quản và chế biến lương thực
55 Công nghệ chế biến đồ uống
56 Độc tố thực phẩm
57 Công nghệ bảo quản và chế biến thịt, trứng, sữa
58 Khoa học cây trồng
59 Sinh vật hại sau thu hoạch
60 Tiếng Anh chuyên ngành công nghệ sau thu hoạch
61 Sơ chế và bảo quản nấm lớn
62 Công nghệ bảo quản và chế biến thủy hải sản
63 Enzyme trong công nghệ sau thu hoạch
64 Khóa luận tốt nghiệp
65 Chuyên đề tốt nghiệp

Các trường đại học có Ngành công nghệ sau thu hoạch

Hiện tại có 8 trường Đại học  trên khắp cả nước tuyển sinh và đào tạo ngành công nghệ sau thu hoạch đó là:

-Đại Học Nông Lâm Đại Học Thái Nguyên.

-Trường Đại Học Hùng Vương

-Học viện Nông nghiệp Việt Nam.

-Đại học Lâm nghiệp.

-Trường Đại học Nông Lâm – ĐH Huế.

-Trường Đại học Nha Trang.

-Trường Đại học Đà Lạt.

-Trường Đại học Cần Thơ.

Các trường đại học có Ngành công nghệ sau thu hoạch
Các trường đại học có Ngành công nghệ sau thu hoạch

Có thể bạn quan tâm:

Trên đây là những thông tin cần thiết nhất về ngành công nghệ sau thu hoạch mà chúng tôi muốn gửi tới các bạn, với những bạn sinh viên quyết định theo nghề này cần phải chủ động học hỏi những kiến thức công nghệ chế biến sản phẩm sau thu hoạch mới, nhất là trong quá trình đất nước đang cố gắng phát triển phù hợp với xu thế toàn cầu. Qua bài viết này chắc các bạn hiểu rõ hơn về ngành học này và đã có thể dễ dàng chọn cho mình một nghề nghiệp phù hợp cho tương lai. Chúc các bạn thành công.

Xem Nhiều Nhất